Title:	Fatores etiológicos que afetam a qualidade do leite e o Leite Instável Não Ácido (LINA).
Authors:	ROSA, P. P. ZANELA, M. B. RIBEIRO, M. E. R. FLUCK, A. C. ANGELO, I. D. V. FERREIRA, O. G. L. COSTA, O. A. D.
Affiliation:	ROSA, Patricia Pinto, UFPEL; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; FLUCK, Ana Carolina, UFPEL; ANGELO, Isabelle Damé Veber; FERREIRA, Otoniel Geter Lauz; COSTA, Olmar Antônio Denardin, UFPEL.
Date Issued:	2017
Citation:	Revista electrónica de Veterinaria, v. 18, n. 12, p. 1-17, 2017.
NAL Thesaurus:	milk quality
Keywords:	Milk Unstable Testing Alcohol Alizarol Normative Instruction 62
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPACT)