Título:	Fatores etiológicos que afetam a qualidade do leite e o Leite Instável Não Ácido (LINA).
Autoria:	ROSA, P. P. ZANELA, M. B. RIBEIRO, M. E. R. FLUCK, A. C. ANGELO, I. D. V. FERREIRA, O. G. L. COSTA, O. A. D.
Afiliação:	ROSA, Patricia Pinto, UFPEL; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; FLUCK, Ana Carolina, UFPEL; ANGELO, Isabelle Damé Veber; FERREIRA, Otoniel Geter Lauz; COSTA, Olmar Antônio Denardin, UFPEL.
Ano de publicação:	2017
Referência:	Revista electrónica de Veterinaria, v. 18, n. 12, p. 1-17, 2017.
NAL Thesaurus:	milk quality
Palavras-chave:	Milk Unstable Testing Alcohol Alizarol Normative Instruction 62
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPACT)