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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS JUNIOR, R. de S.
dc.contributor.authorVIANA, E. de S.
dc.contributor.authorSOUZA, A. dos S. de
dc.contributor.authorOLIVEIRA, V. J. dos S. de
dc.contributor.authorREIS, R. C.
dc.date.accessioned2018-01-10T23:20:01Z-
dc.date.available2018-01-10T23:20:01Z-
dc.date.created2017-12-27
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083706-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleDesenvolvimento de pão com farinha de banana e avaliação dos seus atributos de qualidade.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-01-26T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroBanana
dc.description.notesNovos usos de mandioca e fruteiras
dc.format.extent21p.
riaa.ainfo.id1083706
riaa.ainfo.lastupdate2018-01-26 -02:00:00
dc.contributor.institutionREGINALDO DE SOUSA SANTOS JUNIOR, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; ANDREA DOS SANTOS DE SOUZA, Faculdade Maria Milza; VÂNIA JESUS DOS SANTOS DE OLIVEIRA, Faculdade Maria Milza; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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