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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, M. de F. G. da
dc.contributor.authorDIONISIO, A. P.
dc.contributor.authorCARIOCA, A. A. F.
dc.contributor.authorADRIANO, L. S.
dc.contributor.authorPINTO, C. O.
dc.contributor.authorABREU, F. A. P. de
dc.contributor.authorWURLITZER, N. J.
dc.contributor.authorARAUJO, I. M. da S.
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.
dc.contributor.authorPONTES, D. F.
dc.date.accessioned2018-05-10T01:05:15Z-
dc.date.available2018-05-10T01:05:15Z-
dc.date.created2018-01-08
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationFood Research International, v. 100, p. 460-467, 2017.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084570-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectSaciedade
dc.subjectGrupo focal
dc.titleYacon syrup: food applications and impact on satiety in healthy volunteers.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2018-05-10T01:05:15Zpt_BR
dc.subject.thesagroIogurte
dc.subject.nalthesaurusSatiety
dc.subject.nalthesaurusYogurt
dc.subject.nalthesaurusSmallanthus sonchifolius
riaa.ainfo.id1084570
riaa.ainfo.lastupdate2018-05-09
dc.contributor.institutionMaria de Fátima Gomes da Silva, Universidade Federal d Ceará, Departmento de Engenharia de Alimentos; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; Antônio Augusto Ferreira Carioca, Universidade Estadual do Ceará, Departmento de Nutrição; Lia Silveira Adriano, Universidade Estadual do Ceará, Departmento Nutrição; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPAT; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Dorasilvia Ferreira Pontes, Universidade Federal do Ceará, Depto. Engenharia de Alimentos.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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