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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089965| Title: | Determinação do Teor de Antocianinas em cultivares de amora-preta. |
| Authors: | LAZZARETTI, M![]() ![]() MORAES, D. P. de ![]() ![]() CAVALHEIRO, S. da S. ![]() ![]() ANTUNES, C. ![]() ![]() RIES, E. F. ![]() ![]() EMANUELLI, T. ![]() ![]() VIZZOTTO, M. ![]() ![]() BARCIA, M. T. ![]() ![]() |
| Affiliation: | LAZZARETTI, M; Débora Piovesan de Moraes; Sabrina da Silva Cavalheiro; Carolina Antunes; Edi Franciele Ries; Tatiana Emanuelli; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; Milene Teixeira Barcia. |
| Date Issued: | 2017 |
| Citation: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. |
| Keywords: | Amora Cultivares Bioativos |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPACT)![]() ![]() |
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|---|---|---|---|---|
| MarciaVizzottoDeterminacaodoTeordeAntocianinasemcultivaresdeamorapreta..pdf | 64 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








