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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089965| Título: | Determinação do Teor de Antocianinas em cultivares de amora-preta. |
| Autoria: | LAZZARETTI, M  MORAES, D. P. de CAVALHEIRO, S. da S. ANTUNES, C. RIES, E. F. EMANUELLI, T. VIZZOTTO, M. BARCIA, M. T. |
| Afiliação: | LAZZARETTI, M; Débora Piovesan de Moraes; Sabrina da Silva Cavalheiro; Carolina Antunes; Edi Franciele Ries; Tatiana Emanuelli; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; Milene Teixeira Barcia. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. |
| Palavras-chave: | Amora Cultivares Bioativos |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPACT) |
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