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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2018
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: ANGELO, I. D. V.
ZANELA, M. B.
RIBEIRO, M. E. R.
ROSA, P. P.
HEISLER, G.
Additional Information: ANGELO, Isabelle Damé Veber; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; ROSA, Patricia Pinto, UFPEL; HEISLER, Guilherme, UFPEL.
Title: Efeito da agitação, local de coleta e tempo de resfriamento na qualidade do leite de vacas Jersey - Effect of agitation, gathering place and cooling time on milk quality of Jersey cows.
Publisher: Revista electrónica de Veterinaria, v. 19, n. 5, p. 1-15, 2018.
Language: pt_BR
Keywords: Amostragem do leite
Composição do leite
Contagem de células somáticas
Contagem bacteriana total
Leite instável não ácido
Data Created: 2018-04-16
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPACT)

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