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Title: Berries grown in Brazil: anthocyanin profiles and biological properties.
Authors: CHAVES, V. C.
BOFF, L.
VIZZOTTO, M.
CALVETE, E.
REGINATTO, F. H.
SIMÕES, C.
Affiliation: Vitor C Chaves; Laurita Boff; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; Eunice Calvete; Flávio H Reginatto; Cláudia M O Simões.
Date Issued: 2018
Citation: Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 98, p. 4331-4338, 2018.
Thesagro: Eugenia Uniflora
NAL Thesaurus: Anthocyanins
Keywords: Berries
Psidium cattleianum
DOI: DOI 10.1002/jsfa.8959
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
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