Título:	Seleção de clones canadenses de batata para produtividade de tubérculos e qualidade de fritura no sul do Brasil.
Autoria:	SILVA, G. O. da PEREIRA, A. da S. AZEVEDO, F. Q. CARVALHO, A. D. F. de
Afiliação:	GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH.
Ano de publicação:	2018
Referência:	Revista Latinoamericana de la Papa, v. 22, n. 1, p. 67-75, 2018.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi verificar o potencial de rendimento de tubérculos e a qualidade de fritura de clones de batata canadenses, para adaptação ao Sul do Brasil.
Thesagro:	Batata Rendimento Fritura Solanum Tuberosum
ISSN:	1853-4961
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Nota Técnica/Nota científica (CNPH)