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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Ocidental - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2018
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: ERAZO, R. de L.
SILVA, L. de J. de S.
PEREIRA, H. dos S.
Additional Information: Rafael de Lima Erazo, INPA; LINDOMAR DE JESUS DE SOUSA SILVA, CPAA; Henrique dos Santos Pereira, UFAM.
Title: Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
Publisher: Revista Terceira Margem Amazônia, v. 3, n. 10, p. 214-229, jan/jun. 2018.
Language: pt_BR
Keywords: Divisão social do trabalho
Organização social da produção
Sustentabilidade
Description: Os objetos que compuseram o universo da pesquisa foram as unidades familiares associadas aos circuitos de produção e comercialização das "casas de farinha" flutuantes da região do Lago Janauacá, Careiro, AM. Objetivou-se analisar a organização social e econômica dessas unidades de produção. As técnicas de coleta foram: entrevistas e observações em campo.
Thesagro: Agricultura Familiar
Data Created: 2018-11-09
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPAA)

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