Título:	Edible vegetal oils enriched with lycopene.
Autoria:	BORGUINI, R. G. PACHECO, S. COUTO, G. A. BRAGA, E. C. de O. SANTIAGO, M. C. P. de A. NASCIMENTO, L. da S. de M. do JESUS, M. S. C. de GODOY, R. L. de O.
Afiliação:	RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; Giovana Almeida Couto, UNIGRANRIO; Elaine Cristina de Oliveira Braga, UFRJ; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.
Ano de publicação:	2018
Referência:	In: INTERNATIONAL CONGRESS ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 1.; INTERNATIONAL WORKSHOP ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 2., 2018, Campinas, SP. Food design and health nutrition. Campinas: UNICAMP, 2018. Não paginado.
NAL Thesaurus:	Carotenoids Soybean oil Olive oil
Notas:	Poster. 22nd and 23rd November 2018. ICBC.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CTAA)