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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103970| Título: | Qualidade da uva "BRS Magna" sob influência de sistemas de condução e porta-enxertos no Submédio do Vale do São Francisco: segundo ciclo de produção. |
| Autoria: | FERREIRA, T. de O.![]() ![]() COSTA, R. R. da ![]() ![]() ANDRADE NETO, E. R. de ![]() ![]() LIMA, M. A. C. de ![]() ![]() |
| Afiliação: | TALITA DE OLIVEIRA FERREIRA RAYSSA RIBEIRO DA COSTA EUGENIO RIBEIRO DE ANDRADE NETO MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2018 |
| Referência: | In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 3., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018. |
| Páginas: | p. 235-239. |
| Conteúdo: | Este trabalho teve como objetivo caracterizar a qualidade de uvas ?BRS Magna? produzidas sob diferentes sistemas de condução (latada, lira e espaldeira) e porta-enxertos (?IAC 572? e ?IAC 766?), no segundo ciclo de produção, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Foram avaliados componentes de massa do cacho, massa da baga, teor de sólidos solúveis, acidez titulável e os parâmetros de cor L, a* e b*. Não se observou combinação específica do sistema de condução e porta-enxerto que favorecesse o conjunto de componentes de qualidade avaliados. Porém, os sistemas de condução latada e espaldeira favoreceram a massa das bagas da videira, independente do porta-enxerto utilizado, ao tempo em que o porta-enxerto ?IAC 766? favoreceu maior resistência à força de compressão nas bagas da cultivar copa. |
| Thesagro: | Uva Porta Enxerto Suco Qualidade Produção Época de Colheita |
| NAL Thesaurus: | Grapes Grape juice Crop production |
| Palavras-chave: | Epoca de produção Uvas para suco Vitivinicultura tropical BRS Magna |
| Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 284). |
| ISSN: | 1808-9992 |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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