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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGRIGIO, M. L.eng
dc.contributor.authorDURIGAN, M. F. B.eng
dc.contributor.authorCHAGAS, E. A.eng
dc.date.accessioned2019-09-25T00:40:03Z-
dc.date.available2019-09-25T00:40:03Z-
dc.date.created2019-09-24
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationFood Science and Technology, Campinas, v. 39, Suppl. 1, p. 93-97, Jun. 2019.eng
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112423-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleDifferent formulations of camu-camu popsicle: characterization, vitamin C and sensorial analysis of an opportunity to family agroindustry.eng
dc.typeArtigo de periódicoeng
dc.date.updated2019-11-11T11:11:11Z
dc.subject.thesagroMyrciaria Dubiaeng
riaa.ainfo.id1112423eng
riaa.ainfo.lastupdate2019-11-11 -02:00:00
dc.contributor.institutionMARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR; EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR.eng
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPAF-RR)

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