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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114656| Título: | The sterol profile of high oleic palm oil produced in Brazil. |
| Autoria: | ANTONIASSI, R.![]() ![]() WILHELM, A. E. ![]() ![]() FARIA-MACHADO, A. F. de ![]() ![]() GUEDES, A. M. M. ![]() ![]() COSTA, P. A. da ![]() ![]() |
| Afiliação: | ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ALLAN EDUARDO WILHELM, CTAA; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; ANDREA MADALENA MACIEL GUEDES, CTAA; Paôla A. da Costa, UFRRJ. |
| Ano de publicação: | 2019 |
| Referência: | In: AOCS LATIN AMERICAN CONGRESS AND EXHIBITION ON FATS, OILS AND LIPIDS, 18., 2019. Foz do Iguaçu. |
| Thesagro: | Produto de Origem Vegetal |
| Notas: | 8-11 outubro. Poster. |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| thesterol.pdf | 215,1 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








