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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMAURÍCIO, R. A.eng
dc.contributor.authorDELIZA, R.eng
dc.contributor.authorNASSU, R. T.eng
dc.date.accessioned2019-12-10T18:16:52Z-
dc.date.available2019-12-10T18:16:52Z-
dc.date.created2019-12-06
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. 1 p.eng
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116153-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectIntention to purchaseeng
dc.subjectConsumereng
dc.titleConsumer attitude towards the use of edible coating to the conservation of lamb meat.eng
dc.typeResumo em anais e proceedingseng
dc.date.updated2019-12-10T18:16:52Z
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentoeng
dc.subject.thesagroAnálise Organolépticaeng
dc.subject.nalthesaurusLamb meateng
dc.description.notesPublicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 114736. Apoio financeiro FAPESP e CAPES.eng
riaa.ainfo.id1116153eng
riaa.ainfo.lastupdate2019-12-10
dc.contributor.institutionRaquel Alves Maurício, UNESP; ROSIRES DELIZA, CTAA; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE.eng
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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