Título:	Avaliação de veículos de transporte de leite e derivados.
Autoria:	LOBATO, E. M. G. B. TEODORO, V. A. M. SILVA, M. R. SOBRAL, D. PAULA, J. C. J. de COSTA, R. G. B.
Afiliação:	Lobato, Eliza Maria Galvão Bengtson Lobato, Epamig; Teodoro, Vanessa Aglaê Martins Teodoro, UFJF; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; Denise Sobral, Epamig; Junio Cesar Jacinto de Paula, Epamig; Renata Golin Bueno Costa, Epamig.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Palavras-chave:	Derivados da indústria Programas de qualidade Qualidade higiênico-sanitária
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)