Título:	Caracterização molecular de bactérias ácido láticas de amostras de queijos artesanais de diferentes regiões do estado de Minas Gerais.
Autor:	PARMA, M. L. G. BESSA, M. F. PARADELO, L. de L. CERQUEIRA, A. F. L. W. RODARTE, M. P. RIBEIRO, J. B.
Afiliación:	MARIA LAURA GAZOLLA PARMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA MICHELY FREITAS BESSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA LÍVIA DE LIMA PARADELO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA ANA FLÁVIA LAWALL WERNECK CERQUEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA MIRIAN PEREIRA RODARTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA JOAO BATISTA RIBEIRO, CNPGL.
Año:	2019
Referencia:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Páginas:	p. 111.
Palabras clave:	Microbiota Programa BioNumerics Matriz binária
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)