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Título: Use of edible coatings in Ravena Italian tomatoes(Solanum lycopersicum).
Autoria: AMANCIO, D. F.
FREIRE JUNIOR, M.
SOARES, A. G.
BARBOZA, H. T. G.
FERREIRA, J. C. S.
Afiliação: Daiana Ferreira Amancio, UFRRJ; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; HENRIQUETA TALITA GUIMARAES BARBOZA, CTAA; JOSE CARLOS SA FERREIRA, CTAA.
Ano de publicação: 2019
Referência: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019.
NAL Thesaurus: Solanum lycopersicum
Notas: 1 Pôster. Publicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 116990.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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