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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119771| Título: | Use of edible coatings in Ravena Italian tomatoes(Solanum lycopersicum). |
| Autor: | AMANCIO, D. F.  FREIRE JUNIOR, M. SOARES, A. G. BARBOZA, H. T. G. FERREIRA, J. C. S. |
| Afiliación: | Daiana Ferreira Amancio, UFRRJ; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; HENRIQUETA TALITA GUIMARAES BARBOZA, CTAA; JOSE CARLOS SA FERREIRA, CTAA. |
| Año: | 2019 |
| Referencia: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. |
| NAL Thesaurus: | Solanum lycopersicum |
| Notas: | 1 Pôster. Publicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 116990. |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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