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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1121131| Title: | Teor e caracterização físico-química do óleo de acessos de Orbignya speciosa (babaçu). |
| Authors: | CAVALCANTE, A. do N.  CHAVES, M. H. SITTOLIN, I. M. |
| Affiliation: | ANTONIO DO NASCIMENTO CAVALCANTE, UFPI; MARIANA HELENA CHAVES, UFPI; ILZA MARIA SITTOLIN, EPAMIG/CPAMN. |
| Date Issued: | 2010 |
| Citation: | In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 7., 2010, Belo Horizonte. Biodiesel: inovação tecnológica e qualidade: anais: trabalhos científicos. Lavras: UFLA, 2010. |
| Pages: | p. 311-312. |
| Description: | O objetivo do presente trabalho foi determinar o teor de umidade e de óleo de 46 acessos de babaçu e caracterizar óleo por meio do índice de acidez. |
| Thesagro: | Babaçu Orbignya Speciosa Biomassa |
| NAL Thesaurus: | Biodiesel |
| Keywords: | Ácidos graxos livres |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPAMN) |
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