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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1122367| Title: | Effect of temperature in Amylase and amyloglucosidase produced from english potato residue via fermentation in solid state. |
| Authors: | MELO, F. S.  ALVES, I. D. C. BARBOSA, T. C. V. CABRAL, L. M. C. SANTOS, T. C. |
| Affiliation: | Fabiana S. Melo, Universidade Estácio de Sá; Ingrid D. C. Alves, UFRRJ; Teresa Cristina V. Barbosa, Universidade Estácio de Sá; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; Tamires C. Santos. |
| Date Issued: | 2019 |
| Citation: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 12.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS, 13., 2019, Uberlândia. Anais... Campinas: Galoá, 2019. |
| Pages: | 4 p. |
| NAL Thesaurus: | Enzymes Fermentation |
| Keywords: | Amyloglucosidase Amylase |
| ISSN: | 2447-2816 |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| galoa-proceedings-SINAFERM-SHEB-2019-106630.pdf | 390,66 kB | Adobe PDF |  View/Open |
