Desenvolvimento de imunossensor eletroquímico para a detecção de Salmonella sp. em leite a partir da goma do cajueiro carboximetilada.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	MELO, A. M. A.
dc.date.accessioned	2020-12-31T09:02:29Z	-
dc.date.available	2020-12-31T09:02:29Z	-
dc.date.created	2020-12-30
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	2020. 105 f.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128845	-
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Biossensores
dc.subject	Goma de cajueiro carboximetilada
dc.subject	Método rápido
dc.subject	Segurança de alimentos
dc.subject	Fast Method
dc.subject	Cashew Gum
dc.title	Desenvolvimento de imunossensor eletroquímico para a detecção de Salmonella sp. em leite a partir da goma do cajueiro carboximetilada.
dc.type	Teses
dc.subject.thesagro	Salmonella spp
dc.subject.nalthesaurus	Food safety
dc.subject.nalthesaurus	Biosensors
dc.description.notes	Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Rede Nordeste de Biotecnologia, Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza. Co-orientadora: Roselayne Ferro Furtado
riaa.ainfo.id	1128845
riaa.ainfo.lastupdate	2020-12-30
dc.contributor.institution	AÍRIS MARIA ARAÚJO MELO, Douturado em Biotecnologia do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Rede Nordeste de Biotecnologia,Universidade Estadual do Ceará.
Appears in Collections:	Tese/dissertação (CNPAT)

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