Título:	Soberania alimentar: biodiversidade, cultura e relações de gênero.
Editor(es):	MOTA, D. M. da SILIPRANDI, E. PACHECO, M. E. L.
Afiliação:	DALVA MARIA DA MOTA, CPATU EMMA SILIPRANDI, FAO MARIA EMÍLIA LISBOA PACHECO, FEDERAÇÃO DE ÓRGÃOS PARA ASSISTÊNCIA SOCIAL E EDUCACIONAL.
Ano de publicação:	2021
Referência:	Brasília, DF: Embrapa, 2021.
Páginas:	391 p.
Conteúdo:	A primeira parte do livro é constituída de três capítulos nos quais as experiências agroecológicas vividas pelas mulheres são enfocadas como práticas produtivas e políticas anti-hegemônicas, se contrapondo ao avanço da generalização das relações monetarizadas no campo. Na segunda parte, são encontrados quatro textos que abordam a construção de territorialidades mediante práticas agroecológicas, de agricultura tradicional e extrativistas realizadas por mulheres. Na terceira parte, são trazidas para a discussão quatro pesquisas sobre a participação das mulheres no manejo, conservação e uso da biodiversidade, incluindo práticas culinárias e produtos alimentícios regionais. O capítulo que encerra o livro trata das relações entre a ciência da nutrição e a construção de sistemas alimentares saudáveis, destacando-se o papel das mulheres na materialização de estratégias que conectam esses campos, focando-se em experiências acadêmicas em três estados (Paraná, Goiás e Rio Grande do Norte).
Thesagro:	Segurança Alimentar Biodiversidade Mulher Rural
Palavras-chave:	Ciência ambiental Sustentabilidade Agroecologia
Série:	(Coleção Transição Agroecológica, v. 5).
ISBN:	978-65-87380-09-4
Tipo do material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro científico (CPATU)