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Title: A Percepção dos consumidores.
Authors: VILELA, S. L. de O.
PEREIRA, F. de M.
Affiliation: SERGIO LUIZ DE OLIVEIRA VILELA, CPAMN; FABIA DE MELLO PEREIRA, CPAMN.
Date Issued: 2000
Citation: In: VILELA. S. L. de O.; ALCOFORADO FILHO, F. G. (org.). Cadeia produtiva do mel no Estado do Piaui. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2000. Cap. 5. p. 95-99.
Description: A pesquisa do estudo da cadeia produtiva do mel procurou investigar todos os elos conhecidos, como previsto na estrutura metodológica, elencando-se como atores principais os apicultores e os consumidores. Entrevistaram-se 115 consumidores nos 30 municípios visitados. Para facilitar a factibilidade dos resultados, a maioria dos entrevistados (60) residiam em Teresina.
Thesagro: Apicultura
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPAMN)

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