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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGOLDENSTEIN, J. L.
dc.contributor.authorSOARES, A. G.
dc.contributor.authorFONSECA, M. J. de O.
dc.contributor.authorCOSTA, M. G. S.
dc.contributor.authorNEVES JÚNIOR, A. C. V.
dc.contributor.authorMARTINS, M. S. F.
dc.date.accessioned2025-06-13T14:47:36Z-
dc.date.available2025-06-13T14:47:36Z-
dc.date.created2024-07-11
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 19., 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: saúde para o mundo: palestras e resumos. Cabo Frio: Sociedade Brasileira de Fruticultura; Campos dos Goytacazes: Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, 2006. p. 455.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165734-
dc.descriptionA maioria dos produtores de caqui do Distrito de D. Mariana, município de Sumidouro - RJ, dispõe seu produto para venda em caixas de madeira tipo "K'". Comumente, essa pratica revela falta de critérios objetivos para a classificação dos frutos selecionados para a venda, visto que cada manipulador procede com a escolha dos frutos, mediante uma avaliação própria, seguindo parâmetros de frutos pequenos, médios e grandes, além de trazer sérios danos mecânicos aos frutos na pós-colheita.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDiospyrus kaki
dc.titleClassificação em caixas de madeira do caqui produzido no município de Sumidouro-RJ.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroEmbalagem
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroClassificação de Produto
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimento
dc.description.notesCBF.
riaa.ainfo.id1165734
riaa.ainfo.lastupdate2025-06-13
dc.contributor.institutionJ. L. GOLDENSTEIN, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; M. G. S. COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; A. C. V. NEVES JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAR DO RIO DE JANEIRO; M. S. F. MARTINS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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