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Título: Caracterização de frutos da nogueira-pecã produzidas no Rio Grande do Sul.
Autor: KROLOW, A. C. R.
FERRI, N. M. L.
MARTINS, C. R.
VAHL, B.
GOMES, A. P.
CARPIN, S. P.
GARCIA, M. F.
NGABALLA NDI, P. A.
Afiliación: ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; CARLOS ROBERTO MARTINS, CPACT; BIANCA VAHL, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; ANA PAULA GOMES, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL; SIMONE PEREIRA CARPIN, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL; MILLENA FARIAS GARCIA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL; PHILOMENE AUDREY, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS.
Año: 2024
Referencia: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis. O futuro dos alimentos: inovação, saúde e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos. Florianópolis: SBCTA Santa Catarina: UFSC, 2024. p. 825
Thesagro: Irrigação
Umidade
Cinza
Amora Preta
Palabras clave: Cultivar Barton
Teor de lipídeos
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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