Título:	Os compostos bioativos da erva-mate são influenciados pela adubação nitrogenada?
Autoria:	GALVÃO, V. C. PAULETTI, V. WENDLING, I. SOARES, M. T. S.
Afiliação:	VINÍCIUS CHARNECKI GALVÃO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; VOLNEI PAULETTI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; IVAR WENDLING, CNPF; MARCIA TOFFANI SIMAO SOARES, CNPF.
Ano de publicação:	2025
Referência:	In: REUNIÃO PARANAENSE DE CIÊNCIA DO SOLO, 9., 2025, Curitiba. Anais [...] : diversidade, funções e usos do solo: desafios e oportunidades. Curitiba: Núcleo Estadual Paraná da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; Universidade Federal do Paraná, 2025. p. 708-711.
Conteúdo:	Os compostos bioativos são amplamente utilizados na indústria farmacêutica. Na erva-mate ainda existem dúvidas se estes compostos são influenciados pela adubação nitrogenada. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto da adubação nitrogenada nos principais compostos de interesse na erva-mate. Para isso foram utilizados folhas e galhos finos provenientes de um experimento implantado em 2018 em General Carneiro – PR. Foi utilizado um delineamento experimental de blocos ao acaso, com tratamentos distribuídos em parcelas subdivididas. Foram aplicadas cinco doses anuais de nitrogênio (N) (0, 20, 40, 60 e 80 g de N planta-1 ano-1) em dois clones de erva-mate Yari e Aupaba. Os teores dos compostos bioativos não foram afetados pelo fornecimento de N nos dois clones, porém o clone Yari apresentou maior concentração de teobromina (7,05 mg g-1) quando comparado ao Aupaba (2,57 mg g-1). Por outro lado, o clone Yari apresentou menor teor de cafeína (5,60 mg g-1) quando comparado ao Aupaba (16,42 mg g-1). PALAVRAS-CHAVE: Ilex paraguariensis; cafeína; teobromina; nitrogênio.
Thesagro:	Ilex Paraguariensis Cafeína Teobromina Nitrogênio Adubação
NAL Thesaurus:	Caffeine Theobromine Nitrogen
Palavras-chave:	General Carneiro Annual dressings
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPF)