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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1177131Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | LIMA, L. E. G. | |
| dc.contributor.author | RAMOS, M. L. | |
| dc.contributor.author | CABRAL, G. H. | |
| dc.contributor.author | PEREIRA, S. L. A. | |
| dc.contributor.author | LOPES, N. P. | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-08T12:48:19Z | - |
| dc.date.available | 2025-07-08T12:48:19Z | - |
| dc.date.created | 2025-07-08 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 9., 2021. AQUACIÊNCIA DIGITAL 2021. [S.l.]: Aquabio, 2021. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1177131 | - |
| dc.description | O crescimento da população demanda uma maior produção de alimentos, o que acaba levando a uma grande produção de resíduos que na maioria das vezes não é descartado corretamente, uma das formas de aproveitamento desses resíduos é a produção de silagem. A silagem de pescado pode ser definida como uma mistura de resíduos de peixes adicionados a um conservante, a fim de se obter um produto com alto teor de umidade e rico em nutrientes. O objetivo do trabalho foi avaliar características físico-químicas, bromatológicas e microbiológicas de três tipos de silagens (silagem enzimática – SE com 1% e 2% de enzimas, silagem química - SQ e silagem biológica - SB) produzidas a partir de resíduos da carcaça de tambaqui (Colossoma macropomum). | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Silagem de pescado | |
| dc.title | Avaliação físico-química, bromatológica e microbiológica de silagens produzidas de resíduos de tambaqui. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| riaa.ainfo.id | 1177131 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-07-08 | |
| dc.contributor.institution | LAYNE ESTEFANI GUIVARA LIMA; MATEUS LIMA RAMOS; GARDÊNIA HOLANDA CABRAL; SANDRO LORIS AQUINO PEREIRA, CPAF-RR; NÍVIA PIRES LOPES. | |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RR)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Aquaciencia2021-Limaetal2021-SilagensResiduosTambaqui.pdf | 248,96 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
