Título:	Atributos biométricos e teor de extrato etéreo de acessos de pequi (Caryocar spp.) e viabilidade de cultivo.
Autor:	DUBOC, E.
Afiliación:	ENY DUBOC, CPAO.
Año:	2014
Referencia:	In: ALVES, F. V. (coord.). SAF's + 10 sistemas agroflorestais e desenvolvimento sustentável: 10 anos de pesquisa. Brasília, DF: Embrapa, 2014.
Páginas:	p. 33-42.
Descripción:	O pequizeiro (Caryocar spp.) destaca-se pela produção de frutos oleaginosos muito apreciados na culinária regional pela população do Cerrado e de algumas regiões do Norte e do Nordeste do Brasil, constituindo-se em importante fonte de renda para agricultura familiar de alguns Estados. A sua importância socioeconômica é verificada no conjunto de atividades, que vão desde a coleta, transporte e beneficiamento até a comercialização e o consumo, tanto do fruto in natura quanto dos produtos derivados (MEDAETS et al., 2006; MELO, 1987; OLIVEIRA, 2006; POZO, 1997). Protegido por lei (Portaria nº 54 de 03/03/87– IBDF), o corte do pequizeiro e comercialização da sua madeira, é impedido em todo o território nacional. Seus frutos estão entre os 10 produtos extrativistas amparados pelo Programa de Garantia de Preços para Agricultura Familiar (PGPAF). Na safra 2012/2013, o preço mínimo nos Estados do Ceará e Tocantins foi fixado em R$0,36/kg de fruto, e em Minas Gerais e Goiás em R$0,40/kg (CONAB, 2012).
Thesagro:	Pequi Fruta tropical Cerrado Melhoramento
Palabras clave:	Teor de gordura
Citación:	(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 206).
Tipo de Material:	Parte de livro
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Capítulo em livro científico (CPAO)