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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBRAMMER, S. P.
dc.contributor.authorFERNANDES, B. C.
dc.contributor.authorGIACOMINI, S.
dc.contributor.authorLAMPUGNANI, A. J. D.
dc.date.accessioned2026-04-23T19:48:35Z-
dc.date.available2026-04-23T19:48:35Z-
dc.date.created2026-04-23
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationRevista Tópicos, v. 4, n. 32, p. 1-19, abr. 2026.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186352-
dc.descriptionA cevada (Hordeum vulgare L.) é uma cultura de grande relevânciapara a indústria cervejeira, cuja qualidade tecnológica estádiretamente relacionada ao desempenho no processo de malteação.Nesse contexto, os marcadores moleculares têm sido amplamenteutilizados no melhoramento genético por permitirem a identificaçãoprecoce de genótipos superiores. Esta revisão sistemática,conduzida com base em diretrizes do protocolo PRISMA, analisouestudos publicados entre 2000 e 2025 sobre a associação entremarcadores moleculares e características de malteação. A buscabibliográfica foi realizada nas bases Web of Science, Scopus,PubMed, Frontiers e Google Scholar. Os resultados evidenciaram apredominância de marcadores SNP associados a QTLs, com maiorprecisão e aplicabilidade em larga escala, além da crescenteutilização de abordagens como GWAS e genotipagem porsequenciamento. As características mais frequentemente associadasforam poder diastático, beta-glucanos e rendimento de extrato.Conclui-se que os marcadores moleculares constituem ferramentasessenciais para aumentar a eficiência da seleção e acelerar odesenvolvimento de cultivares com qualidade superior demalteação.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleMarcadores moleculares associados a características de malteação em cevada: avanços recentes e perspectivas.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroHordeum Vulgare
dc.subject.thesagroIndústria
dc.subject.thesagroMalte
dc.subject.thesagroMelhoramento
riaa.ainfo.id1186352
riaa.ainfo.lastupdate2026-04-23
dc.contributor.institutionSANDRA PATUSSI BRAMMER, CNPT; BIANCA CARVALHO FERNANDES, UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO; SUÉLEN GIACOMINI, UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO; ANA JÚLIA DUARTE LAMPUGNANI, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPT)

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