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dc.contributor.authorCAIXETA, F.
dc.contributor.authorCLEMENTE, A. C. S.
dc.contributor.authorROSA, S. D. V. F. da
dc.contributor.authorPEREIRA, C. C.
dc.contributor.authorCOELHO, L. F. S
dc.date.accessioned2026-05-07T19:49:00Z-
dc.date.available2026-05-07T19:49:00Z-
dc.date.created2026-05-07
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationInformativo ABRATES, v. 23, n. 2, 2013.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186690-
dc.descriptionEspécies reativas de oxigênio são geradas em organismos vivos durante processos fisiológicos, contribuindo para a deterioração, danos em sistemas de membranas e, prejudicando a qualidade fisiológica. Para redução dos danos, as sementes são dotadas de sistemas antioxidantes, os quais atuam na remoção desses radicais. Assim o objetivo neste trabalho foi quantificar a atividade das enzimas catalase (CAT) e superóxido dismutase (SOD) em sementes de café submetidas a diferentes processamentos e armazenadas em diferentes condições.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleQuantificação das enzimas CAT e SOD em sementes de café submetidas a diferentes métodos de processamento, secagem e armazenamento.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroProcessamento
dc.subject.thesagroEnzima
dc.subject.thesagroSemente
dc.subject.thesagroSecagem
dc.subject.thesagroArmazenamento
dc.description.notesEdição dos resumos do 18° Congresso Brasileiro de Sementes, Florianópolis, 2013.
dc.format.extent21 p.
riaa.ainfo.id1186690
riaa.ainfo.lastupdate2026-05-07
dc.contributor.institutionF. CAIXETA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; A. C. S. CLEMENTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; STTELA DELLYZETE VEIGA FRANCO DA ROSA, CNPCA; C. C. PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; L. F. S. COELHO,, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (SAPC)

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