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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187201| Título: | Análise dos custos de produção na atividade leiteira brasileira: custos alimentares e não alimentares. |
| Autor: | ALMEIDA, M. F. de![]() ![]() CARVALHO, G. R. ![]() ![]() MARTINS, A. de F. ![]() ![]() MARIANO, W. H. ![]() ![]() CAETANO, G. da C. ![]() ![]() |
| Afiliación: | MARIA FERNANDA DE ALMEIDA; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; ANDREZA DE FÁTIMA MARTINS, LABOR RURAL; WILLIAM HELENO MARIANO, LABOR RURAL; GIOVANI DA COSTA CAETANO, LABOR RURAL. |
| Año: | 2026 |
| Referencia: | In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE - PIBIC/FAPEMIG, 32., 2025, Juiz de Fora. Anais [...]. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2026. |
| Páginas: | p. 50-53. |
| Descripción: | O presente trabalho analisa a composição dos custos de produção na atividade leiteira brasileira, separando custos alimentares e não alimentares. Foram utilizadas informações do banco de dados da Labor Rural, obtidos em 396 fazendas. Os custos com alimentação representam a maior parcela do custo total e com participação crescente à medida que o volume de produção aumenta. Entre os custos não alimentares, destacam-se depreciação, mão de obra, sanidade e reprodução, além de energia e combustível. O conteúdo desta publicação vai ao encontro do Objetivo do Desenvolvimento Sustentável 2 (ODS 2): “Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável”, ao propor melhorias na gestão do custo alimentar e contribuir para a maior eficiência dos sistemas de produção. |
| Thesagro: | Produção Leiteira Custo de Produção Alimentação |
| Notas: | ODS 2. |
| Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
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| Analise-dos-custos-de-producao-na-atividade-leiteira-brasileira.pdf | 261,64 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |







