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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMARTINS, M. L. A.pt_BR
dc.contributor.authorCASTRO, F. T.pt_BR
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.contributor.authorBORGES, S. V.pt_BR
dc.contributor.authorCAVALCANTI, N. de B.pt_BR
dc.contributor.otherNILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2004-09-11pt_BR
dc.date.issued2004pt_BR
dc.identifier.other30011pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/154333pt_BR
dc.description.uribitstream/CPATSA/30011/1/OPB356.pdfpt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 19.; 2004, Recife. [Anais...]. Recife: SBCTA, 2004. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.relation.ispartofEmbrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectUmbu maduropt_BR
dc.subjectAlteração no sabor.pt_BR
dc.titleAlterações sensoriais do doce de umbu maduro durante o armazenamento.pt_BR
dc.typeArtigo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.date.updated2016-01-08T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroArmazenamentopt_BR
dc.subject.thesagroDocept_BR
dc.subject.thesagroSpondias Tuberosa.pt_BR
dc.ainfo.id154333pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2016-01-08pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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