Título:	Produção de uvas, elaboração e análise sensorial de vinhos.
Autor:	PEREIRA, G. E.
Afiliación:	GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Año:	2008
Referencia:	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE VITIVINICULTURA, 1.; FEIRA NACIONAL DA AGRICULTURA IRRIGADA - FENAGRI, 2008, Petrolina. Minicursos. Petrolina: Prefeitura Municipal: ValeXport: Embrapa Semi-Árido, 2008.
Descripción:	A produção de uvas para vinhos; A elaboração de vinhos; Análise sensorial de vinhos.
Thesagro:	Clarificação Clima Consumo Doença de Planta Engarrafamento Enologia Exportação Fenologia Fermentação Fisiologia Vegetal Historia Importação Maceração Mercado Poda Praga de Planta Pratica Cultural Produção Viticultura Uva Variedade Solo Vinho
NAL Thesaurus:	Wines Grapes Soil
Palabras clave:	Sistema de condução Levedura Análise sensorial
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)