Título:	Caracterização química da amêndoa de coquinho-azedo (Butia capitata var capitata).
Autoria:	FARIA, J. P. ARELLANO, D. B. GRIMALDI, R. SILVA, L. C. R. da VIEIRA, R. F. SILVA, D. B. da AGOSTINI COSTA, T. da S.
Afiliação:	JULIANA PEREIRA FARIA DANIEL BARRERA ARELLANO, FEA-UNICAMP RENATO GRIMALDI, FEA-UNICAMP LUCAS CARVALHO RAMOS DA SILVA, EMBRAPA CERRADOS ROBERTO FONTES VIEIRA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA DIJALMA BARBOSA DA SILVA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.
Ano de publicação:	2008
Referência:	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 2, p. 549-552, jun. 2008.
Thesagro:	Cerrado
NAL Thesaurus:	Butia capitata
Palavras-chave:	Palmeira Ácidos graxos Coquinho
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CENARGEN)