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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/195814Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ZIMMERMANN, F. J. P. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BRAGANTINI, C. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SOARES, D. M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BIAVA, M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | FREIRE, M. S. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2012-06-27T01:00:13Z | - |
| dc.date.available | 2012-06-27T01:00:13Z | - |
| dc.date.created | 1994-06-15 | pt_BR |
| dc.date.issued | 1993 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Lavoura Arrozeira, v. 46, n. 407, p. 3-6, mar./abr. 1993. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 0023-9143 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/195814 | pt_BR |
| dc.description | O presente trabalho teve como resultado em duas etapas. A primeira teve por objetivo identificar quais as classes mais frequentes no mercado goiano, bem como os defeitos comumente encontrados nas amostras. Com base nesses dados foram definidos os parâmetros merecedores de estudos de aceitação pelo consumidor a serem contemplados na segunda etapa. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Defeitos do grão do arroz e a preferência do consumidor. | pt_BR |
| dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
| dc.date.updated | 2012-06-27T01:00:13Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Arroz | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Grão | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Consumidor | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Preferência alimentar | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 195814 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2012-06-26 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | FRANCISCO JOSE P ZIMMERMANN, CNPAF | pt_BR |
| dc.contributor.institution | CLAUDIO BRAGANTINI, CNPAF | pt_BR |
| dc.contributor.institution | DINO MAGALHAES SOARES, CNPAF | pt_BR |
| dc.contributor.institution | MARINA DE LOURDES BIAVA, CNPAF | pt_BR |
| dc.contributor.institution | MARLENE SILVA FREIRE, CNPAF. | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPAF)![]() ![]() | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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