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Title: Avanços metodológicos na determinação do consumo de ruminantes em pastejo.
Authors: CARVALHO, P. C. de F.
KOZLOSKI, G. V.
RIBEIRO FILHO, H. M. N.
REFFATTI, M. V.
GENRO, T. C. M.
EUCLIDES, V. P. B.
Affiliation: Paulo César de Faccio Carvalho, UFRGS; Gilberto Vilmar Kozloski, UFSM; Henrique Mendonça Nunes Ribeiro Filho, UDESC; Mônica Vizzotto Reffatti, UFRGS; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; Valéria Pacheco Batista Euclides, CNPGC.
Date Issued: 2007
Citation: Revista Brasileira de Zootecnia, v. 36, p. 151-170, 2007.
Description: Avanços metodológicos são, usualmente, conseqüência direta de avanços conceituais e tecnológicos. No caso da estimativa do consumo em pastejo, os recentes avanços conceituais relativos ao processo de busca e apreensão da forragem pelo ruminante evidenciaram a importância da unidade básica do consumo – o bocado -, e dos fatores limitantes ao consumo que ocorrem antes da ingestão da forragem pelo animal em pastejo. A abordagem reducionista do processo de pastejo, aliada à sua hierarquização espaço-temporal, trouxeram uma nova concepção de como o animal obtém o seu alimento do pasto. Destes modelos conceituais emergiram novas variáveis que requerem novos procedimentos experimentais e analíticos. Neste contexto, importantes avanços têm ocorrido. Este artigo apresenta e discute os novos procedimentos que permitem estimar o consumo no curto prazo, assim como aqueles mais utilizados pela comunidade científica nacional para estimar o consumo no longo prazo. Adicionalmente, são feitas também considerações sobre o uso de animais ou de piquetes como unidades experimentais em experimentos de pastejo. Conclui-se que, apesar de ainda existir importantes barreiras metodológicas, os recentes avanços conceituais sobre o processo de pastejo, assim como dos procedimentos analíticos, geram fortes expectativas de avanço em curto e médio prazo na obtenção de estimativas qualificadas de consumo por animais em pastejo.
Thesagro: Consumo
Pastejo
Ruminante
Notes: Suplemento especial.
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPPSUL)

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