Título:	Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.
Autoria:	MELO, C. F. M. de HÜHN, S. BARBOSA, W. C. FURLAN JUNIOR, J. ASANO, K. OHMURA, T.
Afiliação:	CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; JOSÉ FURLAN JUNIOR, CPATU; KENICHI ASANO, CONSULTOR JICA; TETSUO OHMURA, CONSULTOR JICA.
Ano de publicação:	1996
Referência:	In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Oriental. Geração de tecnologia para o desenvolvimento do Trópico Úmido. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1996.
Páginas:	p. 125-138.
Thesagro:	Oleorresina Piper Nigrum Tecnologia
NAL Thesaurus:	essential oils extracts resins technology
Palavras-chave:	Pimenta-do-reino Extração de óleo essencial
Série:	(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 85).
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro científico (CPATU)