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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMELO, C. F. M. de
dc.contributor.authorALVES, S. de M.
dc.contributor.authorHUHN, S.
dc.contributor.authorBARBOSA, W. C.
dc.date.accessioned2022-08-05T20:19:22Z-
dc.date.available2022-08-05T20:19:22Z-
dc.date.created2002-02-07
dc.date.issued1985
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 5., 1985, São Luis. Anais. São Luis: Conselho Regional de Química da 6. Região, 1985.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395343-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPimenta-do-reino
dc.titleAproveitamento industrial de pimenta-do-reino (Pipper nigrum).
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroIndústria
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimento
dc.subject.nalthesaurusfood technology
dc.subject.nalthesaurusindustry
dc.subject.nalthesauruspepper
dc.description.notesResumo.
dc.format.extent2p. 164.
riaa.ainfo.id395343
riaa.ainfo.lastupdate2022-08-05
dc.contributor.institutionCELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; SERGIO DE MELLO ALVES, CPATU; SEBASTIAO HUHN, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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