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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTANA, M. de F. S. dept_BR
dc.contributor.authorGONÇALVES, L. M. F.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, C. G. M.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-30T01:01:48Z-
dc.date.available2012-05-30T01:01:48Z-
dc.date.created2008-02-07pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409271pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleCaracterização química e sensorial de biscoitos enriquecidos com farinha de mesocarpo de babaçu.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-30T01:01:48Zpt_BR
dc.subject.thesagroBabaçupt_BR
dc.subject.thesagroFarinhapt_BR
dc.subject.thesagroFibra Vegetalpt_BR
dc.subject.thesagroOrbignya Phaleratapt_BR
dc.subject.thesagroPericarpopt_BR
dc.subject.thesagroProduto de Origem Vegetalpt_BR
riaa.ainfo.id409271pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2020-07-09 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionMARISTELA DE FATIMA S DE SANTANA, CPATUpt_BR
dc.contributor.institutionL. M. F. Gonçalves, Universidade Federal do Piauípt_BR
dc.contributor.institutionC. G. M. Oliveira, Universidade Federal do Piauí.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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