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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409404Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | YANO, C. Y. B. | pt_BR |
| dc.contributor.author | CARDOSO, D. B. | pt_BR |
| dc.contributor.author | MATTIETTO, R. A. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2012-05-30T01:02:38Z | - |
| dc.date.available | 2012-05-30T01:02:38Z | - |
| dc.date.created | 2008-03-03 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2007 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409404 | pt_BR |
| dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Bebida mista | pt_BR |
| dc.title | Aproveitamento de resíduos de abacaxi na elaboração de uma bebida mista adicionada de polpa integral de maracujá amarelo. | pt_BR |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2012-05-30T01:02:38Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Ananás Comosus | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Passiflora Edulis Flavicarpa | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 409404 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2012-05-29 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | C. Y. B. Yano, UEPA; D. B. Cardoso, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU. | pt_BR |
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