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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorPORTS, P. S.pt_BR
dc.contributor.authorMENDONÇA, A. P. O.pt_BR
dc.contributor.authorCHISTÉ, R. C.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-29T01:01:43Z-
dc.date.available2012-05-29T01:01:43Z-
dc.date.created2008-03-03pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409413pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleElaboração de bebida alcoólica fermentada de mangostão (Garcinia mangostana L.).pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-29T01:01:43Zpt_BR
dc.subject.thesagroBebida Alcoólicapt_BR
dc.subject.thesagroFermentaçãopt_BR
dc.subject.thesagroGarcinia Mangostanapt_BR
dc.subject.thesagroMangostãopt_BR
dc.subject.thesagroProduto de Origem Vegetalpt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
riaa.ainfo.id409413pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-28pt_BR
dc.contributor.institutionP. S. Ports, UEPA; A. P. O. Mendonça, UEPA; Renan Campos Chisté, UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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