Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409414
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.contributor.authorVENTURIERI, G. C.pt_BR
dc.contributor.authorMENDONÇA, A. O.pt_BR
dc.contributor.authorPORTS, P. S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-30T01:02:42Z-
dc.date.available2012-05-30T01:02:42Z-
dc.date.created2008-03-03pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409414pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleElaboração de um fermentado de mel acrescido de polpa integral de cupuaçu.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-30T01:02:42Zpt_BR
dc.subject.thesagroBebidapt_BR
dc.subject.thesagroCupuaçupt_BR
dc.subject.thesagroFermentaçãopt_BR
dc.subject.thesagroMelpt_BR
dc.subject.thesagroProduto de Origem Vegetalpt_BR
dc.subject.thesagroPolpapt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
dc.subject.thesagroTheobroma Grandiflorumpt_BR
riaa.ainfo.id409414pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionRAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU; A. P. O. Mendonça, UEPA; P. S. Ports, UEPA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPATU)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
1197.pdf44.63 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace