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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBIZZO, H. R.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, A.pt_BR
dc.contributor.authorCABRAL, L. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorFREITAS, S. P.pt_BR
dc.date.accessioned2013-01-29T12:46:53Z-
dc.date.available2013-01-29T12:46:53Z-
dc.date.created2009-02-05pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 22., 2008, Campinas. Programme. Abstracts. Lausanne: Association for Science and Information on Coffee, 2008. p. 145, PC785.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/416869pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectPervaporaçãopt_BR
dc.subjectAroma de café solúvelpt_BR
dc.titleVolatile composition of concentrated aroma extracts of soluble coffee beverage obtained by pervaporation.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-01-29T12:46:53Zpt_BR
riaa.ainfo.id416869pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-01-29pt_BR
dc.contributor.institutionHumberto Ribeiro Bizzo, CTAA; Alcilúcia Oliveira, UFRJ; Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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