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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGROMBONI, C. F.
dc.contributor.authorKAMOGAWA, M. Y.
dc.contributor.authorNÓBREGA, J. A.
dc.contributor.authorNOGUEIRA, A. R. de A.
dc.date.accessioned2022-05-11T17:12:43Z-
dc.date.available2022-05-11T17:12:43Z-
dc.date.created2005-02-15
dc.date.issued2004
dc.identifier.citationIn: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 5., 2004, São Carlos. Abstracts... São Carlos: IQSC-USP, 2004.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/46977-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMicrowave
dc.titleEvaluation of the microwave-uv radiation in the decomposition of milk.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.format.extent2p.140.
riaa.ainfo.id46977
riaa.ainfo.lastupdate2022-05-11
dc.contributor.institutionCAIO F. GROMBONI, UFSCAR; MARCOS Y. KAMOGAWA, UFSCAR; JOAQUIM A. NÓBREGA, UFSCAR; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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