Título:	Desenvolvimento de metodologia analítica para determinação de resíduos de medicamentos veterinários em carne bovina.
Autoria:	PANE, J. S. NOGUEIRA, A. R. de A. BRONDI, S. H. G.
Afiliação:	JULIANA S. PANE, UFSCar ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE SILVIA H. G. BRONDI, Pesquisadora visitante.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 4., 2007, Campinas, SP. Mercado do Século XXI: qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade - Anais... Campinas: ITAL: CTC, 2007.
Páginas:	p. 469-470.
Conteúdo:	Objetivo de desenvolver e avalidar uma metodologia analítica, empregando a despersão da matriz em fase sólida (DMFS), seguida pela cromatografia gasosa acoplada á espectrometria de massa (GG-MS), na análise de resíduos de medicamentos veterinários ( carrapticidas), clorfensvinfos, fipronil cipermetrina, os quais são aplicados no rebanho bovino, utilizando como matriz de estudo a carne bovina.
Thesagro:	Gado de Corte
Palavras-chave:	Metodologia analítica Carne bovina Resíduos Medicamentos
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPPSE)