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Title: Alfafa em pastejo como parte da dieta de vacas leiteiras: composição do leite e avaliação econômica.
Authors: PERES NETTO, D.
RODRIGUES, A. de A.
VINHOLIS, M. de M. B.
FERREIRA, R. de P.
NOGUEIRA, P. C.
CAMARGO, A. C. de
WECHSLER, F. S.
Affiliation: DIEGO PERES NETTO, UNESP Botucatu
ARMANDO DE ANDRADE RODRIGUES, CPPSE
MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE
REINALDO DE PAULA FERREIRA, CPPSE
PEDRO CHARLOIS NOGUEIRA, Paraguaçu Paulista,SP
ARTUR CHINELATO DE CAMARGO, CPPSE
FRANCISCO STEFANO WECHSLER, UNESP Botucatu, SP.
Date Issued: 2008
Citation: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras, MG. Anais... Lavras: SBZ: UFLA, 2008
Description: O objetivo foi avaliar o efeito da utilização da alfafa sob pastejo restrito ou à vontade como parte da dieta, associada à silagem de milho e concentrado, sobre a composição do leite e viabilidade econômica. Foram utilizadas 24 vacas da raça Holandesa, em estágio médio da lactação, distribuídas em delineamento em blocos ao acaso em três sistemas de alimentação (A, B e C). No tratamento testemunha (A) os animais foram alimentados com silagem de milho e concentrado. Nos outros dois tratamentos a silagem de milho foi parcialmente substituída pelo pastejo em alfafa durante três horas/dia (B) ou à vontade (C). O pastejo foi rotacionado e a quantidade de concentrado igual (5,0 kg/vaca/dia) para todos os tratamentos. O controle leiteiro foi semanal. Embora o teor gordura tenha sido menor (P<0,05) para os animais com acesso livre aos piquetes de alfafa, não houve diferença (P>0,05) na produção de leite corrigida para 3,5% de gordura entre os tratamentos. As produções de leite corrigidas (litros/vaca/dia) foram de 25,2 . 0,5; 25,1 . 0,4 e 23,2 . 0,4 para os sistemas de alimentação A, B e C. Houve diferença (P<0,05) no conteúdo de proteína, sólidos totais e uréia no leite entre os tratamentos. Os tratamentos com pastejo em alfafa mais silagem de milho apresentaram maior viabilidade econômica por animal e por hectare, quando comparado com o tratamento com silagem de milho como único volumoso.
Thesagro: Medicago Sativa
Keywords: Pastejo restrito
Produção de leite
Suplementação
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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