Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/505436| Título: | Qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. |
| Autor: | REIS, F. da S.  LEITE, F. M. N. SOUZA, J. M. L. de |
| Afiliación: | Embrapa Acre; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC. |
| Año: | 2006 |
| Referencia: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Alimentos, 2006. |
| Descripción: | Este trabalho avalia a qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. |
| Palabras clave: | Farinha de mandioca Vale do Juruá AC |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAF-AC) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 14369.pdf | 1,03 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
