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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLAGUNA, L. E.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
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dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2000-06-29pt_BR
dc.date.issued1998pt_BR
dc.identifier.citationIn: SALÃO NORDESTINO DA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., [1998], Salvador. Caderno de tecnologias para a agricultura familiar. Salvador: Assocene/Cooteba/BNAF, [1998]. p. 40-42.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/515318pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEconomia doméstica ruralpt_BR
dc.subjectProcessamento artesanalpt_BR
dc.subjectQueijo de cabrapt_BR
dc.subjectQueijo artesanalpt_BR
dc.titleFabricação artesanal de queijos com leite de cabra.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-25T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroProduto derivado do leitept_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood processingpt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood technologypt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat cheesept_BR
riaa.ainfo.id515318pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-25 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionLuis Eduardo Laguna, CNPC.pt_BR
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