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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorANTONIOLLI, L. R.pt_BR
dc.contributor.authorBENEDETTI, B. C.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA FILHO, M. de S. M. dept_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2006-02-01pt_BR
dc.date.issued2005pt_BR
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 27, n. 3, p. 511-513, 2005.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/540918pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.subjectPreferênciapt_BR
dc.subjectAcidez titulávelpt_BR
dc.titleInfluência da posição e formato de corte na preferência sensorial de abacaxi 'pérola' minimamente processado.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2015-04-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAbacaxipt_BR
dc.subject.thesagroCortept_BR
dc.subject.thesagroFruticulturapt_BR
riaa.ainfo.id540918pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-04-24pt_BR
dc.contributor.institutionLUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPUV)

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